דף הבית קליפים צור קשר מפת האתר נגן השירים
‏הצגת רשומות עם תוויות זוגלובק. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות זוגלובק. הצג את כל הרשומות

זוגלובק מגישה: מנות קלילות לחג



זוגלובק במנות קלילות לחג

קולקציית המוצרים החדשה של זוגלובק בהכשר המהודר, מאפשרת התמודדות מצוינת עם צרכי החג המתקרבים ומציבים בפני המטבח אתגר מיוחד – ארבע סעודות חג.

מקובל לתכנן סעודות חג יפות ומושקעות, אך בחג בעצמו כשחוזרים מתפילות ארוכות ומתיישבים לסעודה בידיעה שבעוד כמה שעות נשב שוב לסעודה, מתקשים האורחים שוב ושוב למנות כבדות. כאן מציעה זוגלובק מהדרין פתרונות קלילים ויצירתיים- מוצרי פסטרמה, נקניקים ונקניקיות שיכולים להשתלב נהדר בסעודות החג, לשדרג, לגוון ולהקל.

הנה שני מתכונים מהמטבח של זוגלובק למנות קלילות, מרשימות וטעימות:

לבבות חסה במילוי סלט ירקות קצוץ קצוץ ופסטרמה חרמון כפרית

מאת השף שאול בן אדרת
1 מנה

מרכיבים
3 יחידות לב חסה קטן
עגבנייה,
מלפפון
בצל ועירית קצוצים דק דק מתובלים במלח ופלפל שמן זית ומיץ לימון

אופן ההכנה:
קוצצים את הירקות לסלט קצוץ קצוץ ומוסיפים את התבלינים
עורמים על החסה את הסלט "קצוץ קצוץ" ומניחים ביניהם פסטרמה, חרמון כפרית


 
קרוסטיני עגבניות שום עם פסטרמה חרמון ברבקיו זוגלובק

מאת השף שאול בן אדרת
2 מנות

מרכיבים
200 גר' פסטרמה חרמון ברבקיו זוגלובק
6 פרוסות לחם יבש
1 עגבנייה אדומה בשלה מגורדת בפומפייה
1 כפית נענע קצוצה
3 כפות שמן זית
1 ענף רוזמרין
פלפל שחור גרוס
מלח אטלנטי

אופן הכנה:
  1. מטגנים פרוסת לחם במחבת עם שמן זית וענף רוזמרין (שייתן ניחוח) עד להזהבה.
  2. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם
  3. מערבבים עגבנייה מגורדת עם נענע קצוצה ומתבלים במלח פלפל

אופן הגשה:
  1. מסדרים על צלחת הגשה פרוסת לחם קלוי.
  2. שופכים מעל עגבנייה ומניחים מעל פסטרמה חרמון ברבקיו זוגלובק, מקשטים בענף רוזמרין ומטפטפים מעל מעט שמן זית.




זוגלובק למהדרין: מתכונים ותמונות צבעוניות


זוגלובק: כך תציידו את ילדכם לביה"ס בכריכים מזינים למהדרין

שנת הלימודים החלה. ואנחנו הבטחנו שהשנה נעשה הכל נכון יותר. אז בין כל ההבטחות שאתם וילדיכם מבטיחים לעצמכם, כדאי השנה לאמץ גם כמה החלטות לתזונה בריאה של הילדים. גם כשההורים עסוקים מאוד אפשר לדאוג לארוחות טובות, בריאות ומסודרות שיספקו לצאצאים מרכיבי תזונה איכותיים מה שיעזור להם להיות מרוכזים בשיעור, פעילים בין המשימות והחוגים וכמובןבריאים וחזקים.

ליאורה חוברה דיאטנית קליניתM.Sc.  ויועצת תזונה לתשלובת זוגלובק מסבירה כיצד לעשות את זה נכון ופשוט.

נתחיל בבוקר - חז"ל הרבו בשבח ארוחת הבוקר, מחקרים מראים שילדים שהקפידו לאכול ארוחות בוקר הגיעו להישגים גבוהים יותר בשעות הלימוד המוקדמות מחבריהם שדילגו על ארוחה זו.
נמשיך בבית הספר - בבוקר בעת הכנת הכריך לילד לפי טעמו האישי, נצלו את הזמן שאתם ממילא משקיעים בהכנה, ושדרגו אותו לכריך מזין ובריא יותר שיספק לילדכם כח ואנרגייה למשך כל היום.

אז איך עושים את זה נכון?
  • את הכריך כדאי להכין מלחם או לחמנייה מקמח מלא, המשביעים יותר בהשוואה לקמח לבן, מפעילים את מערכת העיכול ושומרים על איזון רמות הכולסטרול והסוכר בדם.
  • בין שתי הפרוסות חשוב להכניס חלבון - פסטרמה מנתח שלם של זוגלובק היא אפשרות מצוינתדלת קלוריות, דלת שומן' דלה בכולסטרול ועשירה בחלבון איכותי ממקור בשרי. 
  • מומלץ להוסיף ירקכל מה שהילד אוהב ומוכן לאכול. כדאי שהירק יגיע חתוך ונוח לאכילה, לשם כך רצוי לבחור ירקות קשים כמו מלפפון, גזר, קולרבי וכו'. מניסיון, דווקא ילדים שמביאים ירקות לבית הספר מספרים איך החברים אוהבים לנשנש את החטיף הבריא. גם פרי יוסיף המון בריאות וויטמינים.
הנה שני מתכונים לכריכים מזינים וטעימים שיתחבבו בקלות על ילדכם ויספקו מקור לאנרגיה הנחוצה להם.

מיני פיתה עם פסטרמה ונקניק זוגלובק
מאת: שאול בן אדרת

המרכיבים:
  • פיתות קטנות
  • ממרח חומוס
  • מוצרי פסטרמה ונקניק מסדרת זוגלובק

ירקות חתוכים:
  • עגבניה
  • מלפפון חמוץ
  • מלפפון ירוק
  • גמבה

אופן ההכנה:
ממלאים פיתות עם מבחר מוצרי זוגלובק
מוסיפים את הירקות  


סנדוויץ מזין עם פסטרמה חרמון ברבקיו
מאת ליאורה חוברה - זוגלובק

המרכיבים:
  • שלוש פרוסות לחם (עדיף מקמח מלא)
  • חרדל
  • מיונז
  • חסה
  • עגבניות שרי
  • עירית קצוצה
  • פסטרמה חרמון ברבקיו מנתח שלם של זוגלובק

אופן ההכנה:
  1. מטפטפים שמן זית על שלוש פרוסות לחם, מורחים על שלושת חרדל ומיונז.
  2. מוסיפים חסה, עגבניות שרי חתוכות ועירית, ומעל מניחים פרוסות של פסטרמה  חרמון ברביקיו מנתח שלם של זוגלובק.
  3. סוגרים את הפרוסות אחת על גבי השנייה
made with by DOS MUSIC